Lody jagodowe
Lody, lody, lody ... najlepsze kiedy trzeba nam ochłody!
Kiedy temperatura na zewnątrz rośnie jedyne czego się chce to lodów, arbuzów i dużo mocno schłodzonych lemoniad!
Mam dla Was dzisiaj pyszne lody jagodowe, mocno jagodowe!
Składniki:
300 g jagód,
10-12 łyżek cukru,
200 g + 50 g śmietanki kremówki,
200 g jogurtu typu greckiego,
100 g mascarpone
Umyte i oczyszczone jagody umieszczamy w pojemniku blendera, dodajemy cukier i całość dokładnie miksujemy. W misce mieszamy za pomocą trzepaczki jogurt, mascarpone i 50 g śmietanki kremówki, dodajemy zmiksowane jagody dalej mieszając. W drugiej misce ubijamy śmietanę, gotową dodajemy do masy jagodowej, całość wlewamy do maszynki do lodów dalej postępując zgodnie ze wskazówkami producenta.