Chrupiąca granola. Samo zdrowie.

Lubię zaczynać dzień od czegoś wyjątkowego.
Znaleźć czas na to, aby rozkoszować się powolnym i spokojnym śniadaniem.
W końcu śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, a jak dobrze rozpoczniemy dzień, z dobrą energią i fajnym nastrojem to może cały dzień taki będzie.  :) 

Dzisiaj mam dla Was granolę z mnóstwem dobroci. Idealna do chrupania z jogurtem czy mlekiem.
Dodajmy świeże lub suszone owoce i mamy ucztę na całego :)

Składniki:
(duża porcja)

350 g płatków owsianych,

40 g siemienia lnianego,

40 g sezamu,

50 g słonecznika,

80 g pestek dyni,

55 g orzechów laskowych,

40 g migdałów,

6 łyżek cukru trzcinowego,

3-4 łyżki miodu,

1/2 szklanki oleju rzepakowego,

1/4 łyżeczki soli,

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Wszystkie suche składniki należy umieścić w misce i dokładnie wymieszać. Olej umieścić w rondelu i lekko podgrzać, następnie dodać cukier i miód, wymieszać i wlać do miski. Całość dokładnie wymieszać.
Piekarnik nagrzać do 170 stopni, masę wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piec około 40 minut, 

często mieszając - co 5-10 minut.
Wyjąc w piekarnika i wystudzić. Przełożyć do szczelnego pojemnika.

Smacznego :)